“菜篮子”满满的!成都两大蔬菜市场日均交易量超万吨
11月4日,记者从成都益民集团了解到,当前成都白家市场日均交易量在3500吨以上,濛阳市场日均交易量在1万吨以上,两大市场将进一步为成都市民提供可靠的蔬菜供应,保障菜价稳定。同时,成粮集团内蒙古50万亩粮源基地已在扎赉特旗建成7.88万亩,预计产粮约3万吨,将及时供应成都市场。
夯实产地货源保障
成都益民集团相关负责人介绍,依托省内凉山州、阿坝州、甘孜州、攀枝花、广元及省外甘肃等地蔬菜基地,3000多吨大白菜、莲花白、长白萝卜等基地直供蔬菜已陆续上市,并通过50多家益民菜市“直采直销”专区销售。
同时,益民集团充分发挥所属白家、濛阳批发市场全国联动货源信息,组织场内商户调运货源。其中,白家市场日均交易量保持在3500吨以上,市场蔬菜以本省为主;濛阳市场日均交易量保持在1万吨以上,市场蔬菜以甘肃、山东、云南为主。
在农贸市场端,依托“益民菜市+益民社区店+益民小铺”立体化生鲜服务网络,加大蔬菜、肉类、粮油投放,全力保障市民基本生活需求。同时,在益民菜市通过门店直采直销,对销量较大的大白菜、莲花白、土豆、西红柿等大宗蔬菜开展平价销售,稳定市场价格。
肉菜粮油储备充足
目前,成都益民集团已统筹各下属企业资源做好肉菜粮油储备工作。
蔬菜方面,白家市场对土豆、洋葱、山药等耐储存的品类进行储存,动态储存量在7000吨以上;益民供应链公司制定1000吨以上耐储蔬菜收储计划,通过益民菜市濛阳集配仓、龙泉益民冻库,对土豆、红薯等根茎类产品进行动态存储,抑制菜价大幅度上涨。目前,500吨甘孜高原土豆已完成收储,正陆续入库并投放市场。
肉类方面,白家市场储存量超过1000吨,中际集团与相关企业签署战略合作协议,提前锁定猪肉、牛肉产品,每天最大可调配猪肉、牛肉共500吨供应市场。
米面粮油方面,白家市场储存量约6000吨,成粮集团已储存商品米面油约688吨,应急情况下还可临时调配成品大米约2620吨。(记者 雷倢)